Mois : décembre 2021

Ingrédients: pour 24 grandes crêpes ou 48 petites crêpes: – 250g de farine – 25cl de lait – 25cl de bière blonde – 3 oeufs – 2 CS de beurre fondu – 1 pincée de sel – 25g de beurre Lire plus …

Préparation: Prendre une tranche de pain de mie sans croûte. A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, aplatir le pain. Dans un bol mettre le fromage assaisonner avec le sel et le poivre, ajouter la ciboulette et quelques gouttes de citron Lire plus …

Préparation: Lavez les poireaux, coupez-les en fines rondelles. Faites-les revenir dans un poêle avec le beurre. Ajoutez 10 cl de crème et le fond de volaille, salez poivrez et laissez mijoter 10 mn Saupoudrez de basilic et de muscade. Faites Lire plus …

Ingrédients : 6 personnes 250 g de courgettes 250 g de farine 150 ml de lait 2 œufs 5 c. à s. de parmesan râpé 1 sachet de levure chimique 1/2 verre d’huile d’olive sel/poivre Préparation : Laver les courgettes, Lire plus …

INGRÉDIENTS : 4 PERS. 4 poivrons rouges 1 tomate 1 paquet de fêta 2 c. à soupe de basilic (frais ou surgelé) 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de vinaigre balsamique sel, poivre PRÉPARATION : Préparation 20 Lire plus …