Haricots blancs aux saucisses et à la poitrine

Ingrédients pour 4 personnes 400 g de haricots blancs 4 saucisses de Toulouse moyennes 200 g de poitrine nature 200 g de potiron 1 poireau 1 oignon blanc 2 gousses d’ail Huile d’olive extra vierge Eau et sel Préparation des haricots blancs Lire plus …

Chou à l’italienne

Ingrédients pour 4 personnes – 1 chou frisé – 2 tomates – 400 gr de viande hachée – 1/2 citron – 5 graines de cumin – 50 g de gruyère râpé – 1 feuille de laurier – Sel – Poivre Lire plus …